Nytårsmenu
Fra Stubbæk Forsamlingshus og Selskabsrestaurant
APERITIF
Blinis m. creme fraiche og rødløg
TILKØB – caviar Prunier Paris 10g – 125,-
FORRET
Hummerbisque m. ovnbagt torsk, urter og spæde salater
HOVEDRET
Oksemørbrad (ca. 225gr.) m. røget marvcrumble, sellerifondant,
solbærkogte rødbeder, Pommes Anna og pebersauce
DESSERT
Panna Cotta á kokos og hvid chokolade m. passionsfrugt puré og financier.
Pris pr. kuvert 399,-
Skal forudbestilles senest 28. december 2023 på 74613431 eller 40115676
Kun afhentning hos os den 31. december 2023 mellem 11:00 og 14:00
